Nos donuts maison
Tous nos donuts sont faits maison avec des produits locaux et de saison.
Donut au chocolat
3,50€
Un donut garni d’une crème au chocolat noir nappé de chocolat fondant pour un goût riche et authentique.
Donut Sagarno
3,50€
Un donut moelleux à la pâte parfumée au Sagarno (cidre basque), recouvert de
sucre et d’une touche de cannelle, pour une saveur typique de la région.
Donut “Gâteau basque”
4,50€
Un donut gourmand revisité aux saveurs du gâteau basque traditionnel, garni
d’une crème pâtissière à la vanille et de cerises noires.
Donut au piment d’espelette
4,50€
Un donut légèrement épicé au piment d’Espelette, revêtu d’un glaçage doux au
chocolat blanc pour une touche sucrée et épicée inédite.
Nos boissons chaudes
Nos cafés et boissons chaudes sont préparés avec soin à partir de produits locaux.
Expresso
2,00€
Un expresso corsé, inspiré des traditions locales, pour une pause café authentique.
Café noisette de châtaigne
2,50€
Un espresso délicatement aromatisé à la noisette et la châtaigne, fruits typiques
du Pays Basque, pour un goût légèrement torréfié.
Café au lait à la crème de lait d’Ossau-Iraty
3,50€
Un café crémeux accompagné d’une touche de crème de lait d’Ossau-Iraty,
fromage laitier emblématique du Pays Basque, pour une expérience douce et
originale.
Café noisette de châtaigne
2,50€
Un espresso délicatement aromatisé à la noisette et la châtaigne, fruits typiques
du Pays Basque, pour un goût légèrement torréfié.
Nos smoothies de saison
Nos smoothies sont préparés avec des fruits et légumes frais de la région basque, pour un véritable concentré de bien-être.
Printemps : Fraise & fromage blanc
4,00€
Un smoothie crémeux à base de fraises des bois fraîches et de fromage blanc de
brebis local pour une boisson gourmande et sucrée.
Automne : Pomme & kiwi
4,00€
Un smoothie vitaminé à base de pomme cueillie dans la vallée d’Aspe et de
kiwi pour une explosion de saveurs et d’énergie.
Été : Pêche basque & kirsch
4,00€
Un smoothie doux et sucré qui combine la pêche de la région et le kirsch basque
pour une saveur fruitée (sans alcool).
Hiver : Épinard & agrumes
4,50€
Un smoothie sain et purifiant à base d’épinards locaux, d’orange et de citron, pour
une touche de fraîcheur revitalisante.